부산진구장애인보호작업장은 부산진구 장애인 평생학습의 일환으로 「지.우.개.」 프로그램을 진행하였습니다.

이번 프로그램은 지역 내 공방인 길소의부엌과 협업하여 ‘한입에 쏙 들어가는 꼬마김밥’을 주제로 진행되었습니다.

참여자들은 김밥 속재료를 직접 손질하고, 밥에 양념을 더한 뒤, 김 위에 재료를 올려 꼬마김밥을 말아보았습니다.

또한 완성된 김밥을 예쁜 용기에 담으며 요리의 전 과정을 직접 경험하였습니다.

이번 활동을 통해 참여자들은 위생관리, 순서에 따른 작업 수행, 소근육 활용, 집중력, 협동심을 자연스럽게 익힐 수 있었습니다.

부산진구장애인보호작업장은 앞으로도 지역사회 자원과 연계하여 장애인의 평생학습과 직업재활에 도움이 되는 다양한 프로그램을 지속적으로 운영하겠습니다.